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昨天吃了好料,結果可憐的胃受不了,今天整個腸胃都燒滾滾的不舒服..
再加上今天真的太熱了,實在是不適合外出,
所以早餐中餐都沒吃,直接補眠~
晚上到外公外婆家吃飯,去之前特別跑去black as chocolate買蛋糕
black as chocolate的巧克力蛋糕大概是我這一兩年的最愛吧~
因為我媽從小就對乳製品過敏,所以蛋糕不能吃有奶油的
(甚至連杏仁醬都會不舒服...可能心裡層面也佔了些吧~)
之前有買過STARBUCKS的巧克力蛋糕,完全沒有白色的奶油,讓我媽非常滿意
但這款蛋糕沒有在做了,我又找了不少店偏偏口味又不夠大眾化
最後找上了黃湘琦的black as chocolate
他們家用的是比利時巧克力,算是中高檔巧克力中便宜又大碗的
重點是他們對口味調配、材料與整體包裝的選擇都很挑剔,
滿足我的對吃的刁嘴和全家大家的胃
這次母親節,小尼家吃的是香蕉榛果巧克力蛋糕
我們家買的則是酒釀櫻桃巧克力蛋糕
雖然香蕉跟巧克力是絕配,香蕉醬還真不是我的菜
不過酒釀櫻桃巧克力蛋糕真的好吃,巧克力也不會太甜
搭配起來是苦甜中帶有水果香及酒香,大人小孩皆好評!!
平常吃完大餐後,外面的奶油蛋糕怎麼吃都吃不完,
但是black as chocolate的巧克力蛋糕每次都會被大家分完
簡單的六吋,每個人都分到適量的一小塊,
足以讓人心有餘力的吃完,卻又意猶未盡口中的滋味
雖然他們家的蛋糕偏貴,但是非常值得!
值得提的是,我的阿公有很多慢性疾病,其實根本不能吃甜的油的
但是他老人家真的很厲害,挑吃的功力非常的高超
(不讓他吃,他有時候還會生氣呢)
對於美食的注意力也不因年歲而減退
今天我最早到外公外婆家,先拿出蛋糕來給他看
他就喜孜孜的等著吃飽飯吃蛋糕的那刻
吃飽飯大家坐著聊天,就見他魂不守舍的東走走西看看
最後忍不住問我
"啊你那個蛋糕怎麼不趕快拿出來吃~~"(爆)
切蛋糕後,我分了一塊給阿公
二阿姨沉著臉走過來,說少一點啦~阿公不可以吃這麼多
拿著蛋糕刀東挖西挖剩下一半才拿給阿公
阿公臭著臉心不甘情不願的吃掉那小小的一塊
其實吃高純度的巧克力是有助預防心血管疾病的~
這巧克力蛋糕的純度達70% 吃了對身體不會有太多的負擔
每日微量攝取,也比完全不吃最後忍不住大吃來的好
母親節嘛~大家不要太緊張~
同場加映
↓
我的阿嬤是個神人,隨便一個下午工夫就可以做出兩桌菜色
今天下午阿嬤很開心的打電話問我,晚上是不是大家都要過去
我說"對阿!!簡單弄就好了,不要太累!"
結果晚上一看...囧~
國宴哪~~阿嬤!!!!
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